Profesores e Investigadores

Curriculum Vitae

Quinquenios

2019

Docentia

2016-17

Sexenios investigación

2018

Centro

E.S. CC. Experimentales y Tecnología

Departamento

Tecnología Química y Ambiental

Área

Química Análitica

Grupo de investigación

Grupo de investigación consolidado en Química Analítica Aplicada a Medioambiente, Alimentos y Fármacos de la Universidad Rey Juan Carlos

Contacto

damian.perez@urjc.es

Información general

Grupo de investigación consolidado en Química Analítica Aplicada a Medioambiente, Alimentos y Fármacos de la Universidad Rey Juan Carlos
Acrónimo: GQAA-MAF
Correo: gr_inv.gqaamaf@urjc.es
Web: Acceder

Número de investigadores: 6

Número de quinquenios: 11

Número de Docentia: 13

Número de sexenios investigación: 9

Número de sexenios transferencia: 0

Coordinador/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

Judith Gañán Aceituno
Lorena González Gómez
Sergio Izcara Sierra
Sonia Morante Zarcero
Damián Pérez Quintanilla
María Isabel Sierra Alonso

Proyectos dirigidos (Últimos 10 años)

Análisis de las iniciativas y apoyo institucional a la coordinación docente en las universidades españolas
Fecha inicio: 28/12/11
Fecha fin: 30/11/12
Entidad financiadora: MINISTERIO DE EDUCACIÓN
Referencia externa: EA2011-0004
Referencia interna: M922

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso

Otros:

Daniel Corrochano Sesma
Convocatoria de Ayudantes de Investigación de la Comunidad de Madrid 2016. Concesión 4ª. Endrino Patiño, Alba
Fecha inicio: 01/03/17
Fecha fin: 28/02/19
Entidad financiadora: COMUNIDAD DE MADRID
Referencia externa: PEJ16/BIO/AI-1252
Referencia interna: M1523

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Desarrollo compartido de competencias en los títulos de grado y herramientas para la mejora de la calidad en el proceso de evaluación.
Fecha inicio: 16/10/10
Fecha fin: 30/09/11
Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia
Referencia externa: EA2010-0011
Referencia interna: M787

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Estrategias integradas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos: Hacia una alimentación saludable
Fecha inicio: 01/01/19
Fecha fin: 31/12/22
Entidad financiadora: COMUNIDAD DE MADRID
Referencia externa: S2018/BAA-4393
Referencia interna: M1960

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Evaluación de alcaloides tropánicos, pirrolizidínicos y opiaceos en alimentos y estudio del efecto del procesado culinario. Estrategias avanzadas para su determinación
Fecha inicio: 01/01/19
Fecha fin: 31/12/22
Entidad financiadora: MINISTERIO DE ECONOMIA Y COMPETITIVIDAD
Referencia externa: RTI2018-094558-B-I00
Referencia interna: M2006

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Sergio Izcara Sierra
Judith Gañán Aceituno
Sonia Morante Zarcero
Lorena González Gómez
Damián Pérez Quintanilla
LB10 Laboratorio de Electroquímica y Técnicas de Separación (LETS)
Fecha inicio: 18/03/15
Fecha fin: 31/12/30
Entidad financiadora: UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS
Referencia externa:
Referencia interna: LB10

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Laboratorio_Estrategias avanzadas para la mejora y el control de la calidad y la seguridad de los alimentos. AVANSECAL-CM, LAB URJC-284
Fecha inicio: 01/10/14
Fecha fin: 31/12/18
Entidad financiadora: COMUNIDAD DE MADRID
Referencia externa: S2013/ABI-3028
Referencia interna: M1205

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Judith Gañán Aceituno
Natalia Casado Navas

Otros:

Mariana Silva López

Presentación

Líneas de investigación actuales:
- Preparación, funcionalización y caracterización de sílices nanoestructuradas. Estudio de aplicaciones analíticas (SPE, MSPD, HPLC, CE y electroanálisis) para la determinación de metales pesados y contaminantes emergentes en muestras medioambientales y alimentos
- Preparación, funcionalización y caracterización de nuevos materiales y estudio de sus aplicaciones en regeneración de aguas contaminadas

Méritos

Docencia y asignaturas impartidas en el curso actual

Grado

PLAN	ASIGNATURA
(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

HISTÓRICO DOCENTE (ÚLTIMOS 10 CURSOS ACADÉMICOS)

2018-19

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2018-19	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2018-19	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2018-19	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2018-19	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2018-19	(2284) GRADO EN INGENIERIA AEROESPACIAL EN VEHICULOS AEROESPACIALES (FUENLABRADA)	QUIMICA Y TERMODINAMICA
2018-19	(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
2018-19	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2017-18

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2017-18	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2017-18	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2017-18	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2017-18	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2017-18	(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
2017-18	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2016-17

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2016-17	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2016-17	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2016-17	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2016-17	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2016-17	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2015-16

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2015-16	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2015-16	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2015-16	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2015-16	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2015-16	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2015-16	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2015-16	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2014-15

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2014-15	(2146) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL II (CERRADO)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2014-15	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	BROMATOLOGIA
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	CONTROL ANALITICO DE CONTAMINANTES EN ALIMENTOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2014-15	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2014-15	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2013-14

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2013-14	(2146) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL II (CERRADO)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2013-14	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2013-14	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2013-14	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2013-14	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2013-14	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN INGENIERIA QUIMICA I
2013-14	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2012-13

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2012-13	(2146) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL II (CERRADO)	QUIMICA ANALITICA
2012-13	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2012-13	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2012-13	(2026) GRADO EN BIOLOGIA (MOSTOLES) I	TECNICAS INSTRUMENTALES
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNICAS DE ANALISIS DE ALIMENTOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	BROMATOLOGIA
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2012-13	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2012-13	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2012-13	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2011-12

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2011-12	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2011-12	(2026) GRADO EN BIOLOGIA (MOSTOLES) I	TECNICAS INSTRUMENTALES
2011-12	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNICAS DE ANALISIS DE ALIMENTOS
2011-12	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	BROMATOLOGIA
2011-12	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2011-12	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2011-12	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA

2010-11

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2010-11	(2026) GRADO EN BIOLOGIA (MOSTOLES) I	TECNICAS INSTRUMENTALES
2010-11	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNICAS DE ANALISIS DE ALIMENTOS
2010-11	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2010-11	(2027) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA I (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2010-11	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2010-11	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA

2009-10

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2009-10	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TUTORIAS INTEGRALES
2009-10	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	ANALISIS INSTRUMENTAL
2009-10	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2009-10	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2009-10	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2009-10	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	ANALISIS INDUSTRIAL Y MEDIOAMBIENTAL
2009-10	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2009-10	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2009-10	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	ANALISIS INSTRUMENTAL

Listado de proyectos (Últimos 10 años)

Evaluación de alcaloides tropánicos, pirrolizidínicos y opiaceos en alimentos y estudio del efecto del procesado culinario. Estrategias avanzadas para su determinación
Fecha inicio: 01/01/19
Fecha fin: 31/12/22
Entidad financiadora: MINISTERIO DE ECONOMIA Y COMPETITIVIDAD
Referencia externa: RTI2018-094558-B-I00
Referencia interna: M2006

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Judith Gañán Aceituno
Sonia Morante Zarcero
Sergio Izcara Sierra
Damián Pérez Quintanilla
Lorena González Gómez

Códigos de investigador

- Scopus: 6506767345
- Researcher Id / Publons: E-9717-2016
- ORCID: 0000-0002-7150-122X

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