Profesores e Investigadores

Curriculum Vitae

Quinquenios

2019

Docentia

2016-17

Sexenios investigación

2018

Centro

E.S. CC. Experimentales y Tecnología

Departamento

Tecnología Química y Ambiental

Área

Química Análitica

Grupo de investigación

Grupo de investigación consolidado en Química Analítica Aplicada a Medioambiente, Alimentos y Fármacos de la Universidad Rey Juan Carlos

Contacto

damian.perez@urjc.es

Información general

Grupo de investigación consolidado en Química Analítica Aplicada a Medioambiente, Alimentos y Fármacos de la Universidad Rey Juan Carlos
Acrónimo: GQAA-MAF
Correo: gr_inv.gqaamaf@urjc.es
Web: Acceder

Número de investigadores: 6

Número de quinquenios: 11

Número de Docentia: 13

Número de sexenios investigación: 10

Número de sexenios transferencia: 0

Coordinador/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Damián Pérez Quintanilla
Sergio Izcara Sierra
Lorena González Gómez
Sonia Morante Zarcero
Judith Gañán Aceituno

Presentación

Líneas de investigación actuales:
- Preparación, funcionalización y caracterización de sílices nanoestructuradas. Estudio de aplicaciones analíticas (SPE, MSPD, HPLC, CE y electroanálisis) para la determinación de metales pesados y contaminantes emergentes en muestras medioambientales y alimentos
- Preparación, funcionalización y caracterización de nuevos materiales y estudio de sus aplicaciones en regeneración de aguas contaminadas

Méritos

Docencia y asignaturas impartidas en el curso actual

Grado

PLAN	ASIGNATURA
(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

HISTÓRICO DOCENTE (ÚLTIMOS 10 CURSOS ACADÉMICOS)

2020-21

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2020-21	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2020-21	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2020-21	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2020-21	(2336) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2020-21	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2020-21	(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
2020-21	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2020-21	(2343) GRADO EN RECURSOS HIDRICOS (MOSTOLES)	QUIMICA

2018-19

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2018-19	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2018-19	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2018-19	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2018-19	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2018-19	(2284) GRADO EN INGENIERIA AEROESPACIAL EN VEHICULOS AEROESPACIALES (FUENLABRADA)	QUIMICA Y TERMODINAMICA
2018-19	(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
2018-19	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2017-18

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2017-18	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2017-18	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2017-18	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2017-18	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2017-18	(2286) GRADO EN INGENIERIA MECANICA (MOSTOLES)	QUIMICA
2017-18	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2016-17

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2016-17	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2016-17	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2016-17	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2016-17	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2016-17	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2016-17	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2015-16

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2015-16	(2226) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2015-16	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2015-16	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2015-16	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2015-16	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2015-16	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2015-16	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2015-16	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2014-15

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2014-15	(2146) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL II (CERRADO)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2014-15	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	CONTROL ANALITICO DE CONTAMINANTES EN ALIMENTOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2014-15	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	BROMATOLOGIA
2014-15	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2014-15	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2014-15	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2013-14

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2013-14	(2146) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL II (CERRADO)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2013-14	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2013-14	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2013-14	(2119) GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2013-14	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2013-14	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2013-14	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN INGENIERIA QUIMICA I
2013-14	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2012-13

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2012-13	(2146) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA AMBIENTAL II (CERRADO)	QUIMICA ANALITICA
2012-13	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2012-13	(2121) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA-ING EN ORGANIZACION INDUSTRIAL (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2012-13	(2026) GRADO EN BIOLOGIA (MOSTOLES) I	TECNICAS INSTRUMENTALES
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNOLOGIA Y CARACTERIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNICAS DE ANALISIS DE ALIMENTOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2012-13	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	BROMATOLOGIA
2012-13	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2012-13	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2012-13	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2011-12

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2011-12	(2145) DOBLE GRADO EN INGENIERIA QUIMICA E INGENIERIA DE LA ENERGIA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA (IQ)
2011-12	(2026) GRADO EN BIOLOGIA (MOSTOLES) I	TECNICAS INSTRUMENTALES
2011-12	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	BROMATOLOGIA
2011-12	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNICAS DE ANALISIS DE ALIMENTOS
2011-12	(2143) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2011-12	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2011-12	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2011-12	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2011-12	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

2010-11

CURSO	PLAN	ASIGNATURA
2010-11	(2026) GRADO EN BIOLOGIA (MOSTOLES) I	TECNICAS INSTRUMENTALES
2010-11	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	TECNICAS DE ANALISIS DE ALIMENTOS
2010-11	(2031) GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (MOSTOLES)	QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
2010-11	(2027) GRADO EN INGENIERIA QUIMICA I (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1324) INGENIERO QUIMICO (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2010-11	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA
2010-11	(1313) INGENIERO TECNICO INDUSTRIAL (QUIMICA INDUSTRIAL) (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2010-11	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	EXPERIMENTACION EN QUIMICA
2010-11	(1329) PLAN CONJUNTO EN INGENIERO QUIMICO - LADE (MOSTOLES)	QUIMICA ANALITICA

Listado de proyectos (Últimos 10 años)

Estrategias integradas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos: Hacia una alimentación saludable
Fecha inicio: 01/01/19
Fecha fin: 31/12/22
Entidad financiadora: COMUNIDAD DE MADRID
Referencia externa: S2018/BAA-4393
Referencia interna: M1960

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Sergio Izcara Sierra
Damián Pérez Quintanilla
Lorena González Gómez
Sonia Morante Zarcero
Judith Gañán Aceituno
Natalia Casado Navas
Evaluación de alcaloides tropánicos, pirrolizidínicos y opiaceos en alimentos y estudio del efecto del procesado culinario. Estrategias avanzadas para su determinación
Fecha inicio: 01/01/19
Fecha fin: 31/12/22
Entidad financiadora: MINISTERIO DE ECONOMIA INDUSTRIA Y COMPETITIVIDAD
Referencia externa: RTI2018-094558-B-I00
Referencia interna: M2006

Investigador/es principal/es:

María Isabel Sierra Alonso

Investigadores:

María Isabel Sierra Alonso
Judith Gañán Aceituno
Damián Pérez Quintanilla
Sergio Izcara Sierra
Sonia Morante Zarcero
Lorena González Gómez

Códigos de investigador

- Scopus: 6506767345
- Researcher Id / Publons: E-9717-2016
- ORCID: 0000-0002-7150-122X

Publicaciones

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