Carolina Pérez Guillén es Doctora en Filología Inglesa y Lingüística Histórica por la Universidad de Murcia con la tesis titulada Edition and Study of Manchester, Chetham's Library, Mun.A.3.127, dirigida por los doctores Juan Camilo Conde Silvestre (Universidad de Murcia) y Laura Esteban Segura (Universidad de Málaga). Está Licenciada en Filología Inglesa (Universidad de Murcia, 2013), estudiando 4º curso de carrera con una beca Erasmus en la Universidad de Portsmouth (Inglaterra, Reino Unido). Posteriormente, realizó el Máster en Lingüística Teórica y Aplicada (2014) y el Máster en Formación del Profesorado (especialidad en inglés) en 2016. Desde octubre de 2016 hasta octubre de 2024 ha ejercido como Profesora Titular en FP en el Instituto Superior de Formación Profesional San Antonio (en Murcia) y desde enero de 2017 hasta octubre de 2024 como Profesora Asociada en la Universidad de Murcia. En esta última institución, impartió docencia en la Facultad de Educación, principalmente en asignaturas de inglés en los Grados en Educación Infantil y Educación Primaria, además de tutorizar a los alumnos que realizaban sus prácticas docentes en centros escolares, tutorizar alumnos TFM y ser miembro de tribunales TFM y TFG. Cuenta también con tres estancias de investigación predoctoral en la Universidad de Glasgow (Escocia, Reino Unido) en los veranos de 2019, 2022 y 2023. Ha realizado diversas ponencias en distintos congresos internacionales.